隨著“寶雞名優特農產品進京推介活動”在北京隆重啟幕，11款源自西府大地的名優特農產品集體亮相，迅速開啟“圈粉”模式，為首都市民的餐桌增添了一抹醇厚濃郁的寶雞風味。這不僅是一次農副產品的集中展示，更是寶雞市深化農業供給側結構性改革、推動特色產業提質增效、拓寬農民增收渠道的生動實踐。

珍品薈萃，盡顯西府物華天寶

寶雞地處關中平原西部，渭河穿城而過，南部秦嶺巍峨，北部千山逶迤，獨特的地貌與氣候，孕育了眾多品質卓越的農副產品。此次進京的11種名優特農產品，涵蓋了果品、蔬菜、糧油、畜禽、蜂產品等多個類別，堪稱寶雞農業的“精華版”。

活動展示區，琳瑯滿目的產品吸引了眾多采購商和北京市民駐足品鑒。

首先迎面而來的是寶雞蘋果。作為陜西蘋果的重要產區，寶雞蘋果以其色澤艷麗、果面光潔、酸甜適口、耐貯耐運而著稱。尤其是千陽、鳳翔等地出產的蘋果，生長在海拔較高處，晝夜溫差大，糖分積累充分，咬上一口，脆甜多汁，果香四溢。

緊接著，被譽為“中華名果”的眉縣獼猴桃同樣備受矚目。眉縣地處獼猴桃最佳優生區，出產的獼猴桃果形整齊、質地細嫩、風味濃郁、酸甜宜人，無論是早熟的翠香，還是晚熟的徐香、海沃德，都以其極高的維生素C含量和獨特的口感征服了現場很多消費者的味蕾。許多北京市民品嘗后當即表示：“這就是秦嶺的味道！”

羊乳制品方面，和氏乳業、飛鶴（陜西）羊奶粉等企業生產的嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉以及液態羊奶閃亮登場。寶雞奶山羊養殖歷史悠久，所產羊奶香味醇厚、營養豐富、易于吸收。隨著羊乳產業的科技化、規模化發展，寶雞羊乳制品已經走向全國，成為“寶雞名片”、“陜西名片”之一。

還有來自隴縣的核桃、麟游的高山蔬菜及小雜糧（如蕎麥、豆類、玉米糝）、鳳縣的大紅袍花椒及土蜂蜜、太白縣的高山無公害蔬菜及食用菌、扶風的肖家豬蹄系列熟食及優質小麥面粉、陳倉區的設施蔬菜與特色水果等。這些產品無一不體現著“綠色、生態、優質、安全”的寶雞農業底色。從秦嶺腹地的純凈山貨，到渭河兩岸的時令鮮蔬，再到經過現代化工藝加工的安全熟食和乳品，每一件展品背后，都講述著寶雞農人守護綠水青山、追求品質卓越的動人故事。

“圈粉”背后：品質與渠道的雙輪驅動

寶雞名優特農產品之所以能在北京迅速“圈粉”，并非偶然。“圈粉”的背后，是寶雞市多年來堅持質量興農、綠色興農、品牌強農戰略的結果。一是嚴格的品質管控體系。從產地環境監測到農業投入品監管，從標準化生產技術推廣到農產品質量安全追溯，寶雞建立了覆蓋全產業鏈的質量安全防線，讓消費者買得放心、吃得安心。二是多元的品牌培育策略。“寶雞蘋果”、“眉縣獼猴桃”、“隴縣核桃”、“和氏羊奶”等一系列區域公用品牌和企業品牌已在各自領域內聲名鵲起，品牌影響力和市場認可度不斷提高。三是積極的渠道拓展行動。政府搭臺、企業唱戲，通過組織參加各類展會、舉辦專場推介會等方式，主動對接京津冀等高端市場，讓更多深藏于秦嶺深處的“金鳳凰”飛入尋常百姓家。

此次進京推介活動，還邀請了北京地區大型商超、農產品批發市場、生鮮電商平臺及餐飲企業的采購負責人與寶雞供應商進行面對面洽談對接。現場達成了多項產銷合作意向，簽約金額喜人，有效打通了寶雞名優特農產品進入北京市場的“直通車”，進一步拓寬了銷售渠道。這不僅是產業的直接受益，更是成千上萬寶雞農民切實增收的希望。

合作共贏譜新篇，舌尖連接兩地情

從關中平原到首都北京，這場跨越千里的農產品“奔赴”，不僅是物產的流轉，更是情感的交融。一系列寶雞名優特農產品走上北京市民的餐桌，帶來的是大自然最純凈的滋味和西府人民最誠意的問候；于京郊商賈和消費者而言，他們獲得了直接洽談、選購優質特色農產品的良機，足不出戶即可尊享西府特產珍品；對于寶雞而言，把萬里田疇、車間工廠、果園牧場最滿意的勞動生產成果帶到北京，同時也把中央對鄉村振興的支持、把合作共贏的愿望傳遞出來；活動以寶雞名優特農產品為載體，是推介，更是合作發展的邀約，其影響力已經從單一的商易推介延伸到了城市形象的提升與現代農業服務國家大局的高度，搭建了寶雞對外交流的高效新平臺，傳播了陜西特色農業和新農人品牌故事，由企業出資、推介寶貨，讓收入回報鄉土、實現夢想；于整個產業升級與雙循環而言，增強寶雞農業自信、穩固供應鏈運轉、拓展市場帶動后端新消費。借助味覺的連接、“舌尖上的名片”，加深了北京與寶雞的深厚情感和文化認同，切實促進了兩地產銷對接大合作戰略及一二三產業互補雙促，點燃智慧實干事業熊熊之火，普結互茂助農金秋碩果。